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そぼろ丼?-レシピのメイン写真

そぼろ丼?

みっちゃんシェフ
みっちゃんシェフ @cook_40034843

お昼ごはんにぴったり!
このレシピの生い立ち
豚肉しかなかったので、豚肉でやったらおいしかった★

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材料

1人分
  • 豚肉 3~5枚程度
  • 卵 1個
  • ご飯 茶碗1杯分
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は何でもOKです。
    1cmくらいに小さく切ります。
    フライパンに★を入れて熱する。

  2. 2

    ★を熱しているフライパンに豚肉を入れ、火を通す。

    火が通ったら、別の器に移す。

  3. 3

    フライパンに軽く油を引き、溶いた卵をいれてそぼろにする。

    茶碗にご飯と豚肉、卵をのせれば完成!

コツ・ポイント

砂糖の量は好みで調節してください。

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みっちゃんシェフ
みっちゃんシェフ @cook_40034843
2008/02/26 06:12に公開
タイトルの通り、大内家の娘のご飯を公開します:)★
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 豚肉 卵 ご飯

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