子供の頃から、菜の花が食べられる頃になると、母がよく作ってくれました。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母の定番料理でよく作ってくれました。その頃は、菜の花ばかりではなく、きゅうりバージョンもあったような気がしますが。菜の花をたくさん頂いたので、作ってみました。