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朝食マフィン（カボチャ＆レーズン）
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朝食マフィン（カボチャ＆レーズン）-レシピのメイン写真

朝食マフィン（カボチャ＆レーズン）

ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

カボチャをペースト状にして入れてあるので、モチっとした食感に♪ブラウンシュガーのほのかな甘みが美味しさアップ！

このレシピの生い立ち
子供の好物２品を入れました♪

カボチャをペースト状にして入れてあるので、モチっとした食感に♪ブラウンシュガーのほのかな甘みが美味しさアップ！

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朝食マフィン（カボチャ＆レーズン）

ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

カボチャをペースト状にして入れてあるので、モチっとした食感に♪ブラウンシュガーのほのかな甘みが美味しさアップ！

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材料

6個
  • 薄力粉 140ｇ
  • 強力粉 60ｇ
  • 牛乳 140cc
  • ヨーグルト 60cc＝大さじ4
  • マーガリン（溶かす） 20ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラウンシュガー 大さじ1
  • BP 小さじ1と1/3
  • 重曹 小さじ2/3
  • カボチャ 150ｇ（正味）
  • レーズン 60ｇ
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作り方

  1. 1

    ID17482234の朝食マフィン（プレーン）と同様につくる。
    カボチャはペースト状に（粗くてOK）しておく。レーズンはお湯に浸して柔らかくしておく。

  2. 2

    生地をヘラでざっと混ぜた後に、カボチャのペーストとレーズンを加えて全体を混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ！

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ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
2008/02/28 01:38に公開
☺︎recipeを残しておきたくて開設☺︎使用のオーブンや電子レンジ、材料等は、私が使っているもののみで調理したものになります。そのため加熱の温度や時間、材料等は、あくまでも目安であることを、こ了承くださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

マフィン かぼちゃ レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉 ヨーグルト

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