米粉入りはちみつ食パン☆HB使用

☆こあきりん☆
☆こあきりん☆ @cook_40037034

とってももっちもちな食パンです。はちみつ使用で優しい甘さ♪
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなくてたまたまそこにあった米粉を入れたらもちもちな食パンができましたー♪

米粉入りはちみつ食パン☆HB使用

とってももっちもちな食パンです。はちみつ使用で優しい甘さ♪
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなくてたまたまそこにあった米粉を入れたらもちもちな食パンができましたー♪

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材料

2斤ぶん
  1. 強力粉 250g
  2. 米粉(リ・ファリーヌ) 250g
  3. はちみつ 80g
  4. バター 40g
  5. スキムミルク 15g
  6. 8g
  7. ドライイースト 5g
  8. 360ml

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れておまかせするだけです♪

コツ・ポイント

ソフトコースでもミミが固めに焼き上がります。冷めたら早めに袋やパンケースに移して下さい。でないとすっごくミミが固くなっちゃいます…

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