■クランブル■
ホットケーキミックスにシナモンを混ぜ、小さくちぎった冷たいマーガリンを摺り混ぜ、ポロポロにする。

クランブルは冷やしておく。
クルミとチョコは粗く切っておく。

型に分量外のマーガリンを塗る。

オーブンを180度に予熱。

■ケーキ■
ボウルに生クリーム・牛乳・卵を入れよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。

生地にチョコとクルミ半量を混ぜる。

型に生地を流し入れて平らにし、クルミ→クランブルをのせて、オーブンで
180度で30分焼く。

型に入れたまま冷まし、冷めたら型から外す。