さっくさく♪塩バターサブレ

lycee @cook_40037124
ふわりんバターの香りと、お塩のさっぱりが後を引いて・・・もう止まりませーん!!
このレシピの生い立ち
大好きな味をお手軽に作りたくて☆
さっくさく♪塩バターサブレ
ふわりんバターの香りと、お塩のさっぱりが後を引いて・・・もう止まりませーん!!
このレシピの生い立ち
大好きな味をお手軽に作りたくて☆
作り方
- 1
バターを室温に戻し、砂糖と塩を加えて白っぽくなるまでグルグル混ぜる。
- 2
卵白を2回に分けて加え、グルグル混ぜる。ふんわりしてきます☆
- 3
ふるった薄力粉とコーンスターチを加えて、今度はサックリ混ぜる!
- 4
5ミリほどの厚さに伸ばして好きなカタチに抜く!
- 5
170度のオーブンで15分ほど焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
とにかくいい加減で平気☆
粉類は、コーンスターチがなければ片栗粉か強力粉で代用しても!全量薄力粉でも大丈夫です!
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ちょっとしょっぱいところが、またおいしい♪おつまみにもなって、サクサク止まりません^^;おみやげにしたらすっごく喜ばれました♪簡単です~♪ kao722 -
卵白とコーンスターチのサブレ(クッキー) 卵白とコーンスターチのサブレ(クッキー)
軽い口どけのサブレ(クッキー)をバターや砂糖は控えめで作りました。味のアクセントに入れた干しプルーンは鉄分補給にも◎ MISA3 -
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