豆豆☆ポタージュ

萌江子
萌江子 @cook_40037154

とってもシンプルだけど、素材の味を生かしたポタージュです!女性のキレイに☆イソフラボンたっぷりレシピ♪
このレシピの生い立ち
イソフラボンたっぷりをかる~い感じで摂りたくて♪とってもシンプルなポタージュができました(人´∀`*)☆

豆豆☆ポタージュ

とってもシンプルだけど、素材の味を生かしたポタージュです!女性のキレイに☆イソフラボンたっぷりレシピ♪
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イソフラボンたっぷりをかる~い感じで摂りたくて♪とってもシンプルなポタージュができました(人´∀`*)☆

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材料

2~3人分
  1. 絹ごし豆腐 200g(小さめの豆腐1丁)
  2. 調整豆乳 350ml
  3. 固形コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    ミキサーに手でてきとうに崩した豆腐と、豆乳を入れる。

  2. 2

    豆腐の形がなくなり、なめらかになるまでミキサーをかける。

  3. 3

    2を鍋にうつしてコンソメを入れ火にかける。(コンソメを包丁などで細かくしておくと溶けやすい♪)

  4. 4

    コンソメが溶けたら完成!パセリなどをのせると色がキレイになるかも☆

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萌江子
萌江子 @cook_40037154
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管理栄養士になるべく勉強中の学生です!栄養をしっかりとれるようなものをいつも作るように心掛けていますvカロリーを抑えられるところは抑える!・・・大事ですよねv料理の得意な方たちからたくさん刺激を受けたいです☆私のレシピも作ってもてもらえたらうれしいです!よろしくお願いしますvv
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