お豆腐入りつくねのさっぱり焼き
りんにょ @cook_40034408
マクロビではありません。お肉大好き！なだんなさんのおつまみとして作りました。お豆腐が入ってるのでふわふわですよ♪
このレシピの生い立ち
お肉が好きなだんなさんの為に作りました。
お豆腐入りつくねのさっぱり焼き
マクロビではありません。お肉大好き！なだんなさんのおつまみとして作りました。お豆腐が入ってるのでふわふわですよ♪
このレシピの生い立ち
お肉が好きなだんなさんの為に作りました。
作り方
- 1
豆腐は熱湯で２～３分茹でてザルに上げ水切りしておく。
○をあわせておく。 - 2
●をボウルに入れて混ぜ合わせる。豆腐が冷めたら崩しながらボウルに入れて更に混ぜ合わせる。
- 3
２を丸めて油少々を熱したフライパンで両面焼く。一旦お皿などに取り出しておく。つくねから出たあぶらをキッチンペーパーなどでふき取る。
- 4
フライパンに○を入れ一煮立ちさせてつくねを戻し入れて煮絡める。たれがとろっとしてきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
中に入れる野菜は何でもいいですよ♪
つくね自体にはあまり味はつけていません。
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☆まぁたろ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495199
