焦がしネギ納豆
いいくん @cook_40034912
ネギ納豆が食べたいけど、辛いと子供は食べないし・・かといって２パック別々にするのもな・・・って時の提案です。
このレシピの生い立ち
納豆のタレのコンテストに応募しようと思って。
焦がしネギ納豆
ネギ納豆が食べたいけど、辛いと子供は食べないし・・かといって２パック別々にするのもな・・・って時の提案です。
このレシピの生い立ち
納豆のタレのコンテストに応募しようと思って。
作り方
- 1
ごま油でおろし生姜・みじん切りしたネギを炒める
-
- 2
ネギがシンナリしたら火をつけたままネギを平らにして数秒放置。バチバチ音がしたら軽く混ぜて、また放置・・・を数回繰り返しネギに焦げをつける
-
- 3
添付のタレ・カラシを通常通りにまぜて、ネギ・胡麻をかけたら出来上がり
-
- 4
辛味が無くて物足りない時は※キムチの素（又は豆板醤・七味など）をお好みでかけてもOK
-
コツ・ポイント
焦げ目はお好みで。ネギがしんなりしてからは中火～弱火くらいの
火力でした。
子供に半分食べさせてから、キムチの素を入れました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ネギじゃこ納豆♪オン・ザ・ビッグ冷や奴 ネギじゃこ納豆♪オン・ザ・ビッグ冷や奴
ネギとちりめんじゃこをごま油でソテーし納豆を混ぜ木綿豆腐一丁の上にド～ン！豆腐を崩しながらネギじゃこ納豆に混ぜてア～ン♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495280
