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ツナトマトのファルファッレパスタ
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ツナトマトのファルファッレパスタ-レシピのメイン写真

ツナトマトのファルファッレパスタ

xxyukissxx
xxyukissxx @cook_40037335

簡単にできて、クセになるほど美味しい、ピリ辛なツナトマトのパスタです☆
このレシピの生い立ち
ツナ缶とトマト缶で簡単にできます♪

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ツナトマトのファルファッレパスタ

xxyukissxx
xxyukissxx @cook_40037335

簡単にできて、クセになるほど美味しい、ピリ辛なツナトマトのパスタです☆
このレシピの生い立ち
ツナ缶とトマト缶で簡単にできます♪

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材料

2人分
  • ファルファッレ 160g
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 2かけ
  • ツナ缶 1缶
  • フレッシュトマト 2個
  • (又は、トマト缶 1缶)
  • アスパラガス 4本
  • ローリエの葉 1枚
  • 塩・こしょう 適量
  • レッドペッパー(鷹の爪) 辛さの好みで適量
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作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示にならって茹でる。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、トマトは1cmの角切りに。アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、一本3当分くらいに斜めに切る。

  3. 3

    フライパンを弱火で温め、オリーブオイルをひいてニンニクとレッドペッパーを入れる。焦がさないこと!

  4. 4

    油にニンニクの匂いが移ったら、トマトとローリエの葉を入れて弱火で炒める。

  5. 5

    ツナを入れ、中火で炒める(オイル漬けの場合はオイルごと)。アスパラガスを足し、塩こしょうで味を整えて。

  6. 6

    ゆであがったパスタをフライパンに投入し、かるく和えたらできあがり!

コツ・ポイント

注:写真は表記の材料より量多めです。
蝶型のパスタ、ファルファッレを使いましたが、普通のスパゲッティやペンネを使っても美味しいです★

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xxyukissxx
xxyukissxx @cook_40037335
2010/01/13 05:16に公開
アメリカ、ユタ州在住です♪国際結婚やレシピなどにまつわるブログを書いています。ぜひお立ち寄りください☆ ↓↓↓http://ameblo.jp/chewingum/
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト アスパラ トマト缶 にんにく トウガラシ

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