豚肉とほうれん草の炒め物～金のごまだれ味
まるみかん.net @cook_40034479
合わせ調味料は作らず！金のごまだれを使うだけで、簡単においしい炒め物が出来ました（＾＾）
このレシピの生い立ち
『金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ』のモニターに選ばれたので、炒めものに使ってみようと思い、作ってみたら豚の甘みとごまだれが合って、ご飯に合うおかずになりました♪
豚肉とほうれん草の炒め物～金のごまだれ味
合わせ調味料は作らず！金のごまだれを使うだけで、簡単においしい炒め物が出来ました（＾＾）
このレシピの生い立ち
『金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ』のモニターに選ばれたので、炒めものに使ってみようと思い、作ってみたら豚の甘みとごまだれが合って、ご飯に合うおかずになりました♪
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切る。長ねぎは薄く輪切りにしておく。フライパンを熱し、サラダ油を入れて豚肉を炒める。肉の色が変ったら、塩・コショウをし、ほうれん草と長ねぎを入れて軽く炒める。
- 2
そこに金のごまだれを入れて、さっとひと炒めすれば出来上がり♪ごまをかけてどうぞ～
コツ・ポイント
特になく（＾＾；）
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