ラー油が決めて！豆腐×肉みそステーキ☆
サリーちゃんの母 @cook_40037407
ラー油の辛みと香りが食欲ＵＰ！お豆腐の触感と肉みそがたまらないっ！！
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるけどガッツリ食べたかったので・・・
ラー油が決めて！豆腐×肉みそステーキ☆
ラー油の辛みと香りが食欲ＵＰ！お豆腐の触感と肉みそがたまらないっ！！
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるけどガッツリ食べたかったので・・・
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで包み、水切りをしておく。
ネギはみじん切りにする。☆を合わせておく。 -
- 2
豆腐に小麦粉をまぶしこんがり焼く。注）この時、絹ごしだと崩れることがあるので注意！
-
- 3
フライパンに油と生姜・にんにくを熱しひき肉を炒める。
- 4
☆とネギを加え汁気が飛んだら水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にラー油を回しかければ完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495867
