国産丸大豆こうや豆腐を使いました。

高野豆腐は下煮しておきましたが面倒な場合は水に戻してください。

最後に小口ねぎを加えて盛り付けます。

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ありがとうございます。

2009.4.1
話題入りさせていただきました。