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✿もやしのカレークリームグラタン✿
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✿もやしのカレークリームグラタン✿-レシピのメイン写真

✿もやしのカレークリームグラタン✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

もやしのグラタン？シャキシャキの食感が楽しいグラタンです✿ カレークリームも美味しいです✿
このレシピの生い立ち
もやしのグラタンは珍しいのでは？と思い作りました。もやしのシャキシャキとカレークリームが以外に合います♥大成功でした（＾－＾♥）

もやしのグラタン？シャキシャキの食感が楽しいグラタンです✿ カレークリームも美味しいです✿
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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

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もやしのグラタンは珍しいのでは？と思い作りました。もやしのシャキシャキとカレークリームが以外に合います♥大成功でした（＾－＾♥）

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材料

４人分
  • 鶏肉 １５０ｇ
  • もやし １P
  • しめじ １/２P
  • ✿白ワイン 大さじ１
  • ✿塩 少々
  • ✿こしょう 少々
  • ✿にんにく １かけ
  • ♥カレールウ ２かけ
  • ♥生クリーム １００ｃｃ
  • バター １０ｇ
  • とろけるチーズ 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り✿で下味をつける。しめじも房をわける。もやしは水洗い。

    • ✿もやしのカレークリームグラタン✿作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶしバターで炒める。鶏の色が変わったら、もやし・しめじ・エリンギを加える。

    • ✿もやしのカレークリームグラタン✿作り方2写真
  3. 3

    ②へ♥を入れる。

    • ✿もやしのカレークリームグラタン✿作り方3写真
  4. 4

    ③へチーズを好きなだけのせ２５０℃のオーブンで１０分焼く。（トマトはお好みでのせて下さい。）

    • ✿もやしのカレークリームグラタン✿作り方4写真

コツ・ポイント

炒める際、もやしは最後に入れて下さい。
カレークリームはパスタにしても美味しいです。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
2008/03/05 13:50に公開
11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。
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このレシピのキーワード

カレー クリームグラタン 鶏肉 もやし シメジ 生クリーム にんにく バター チーズ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496013
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