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卵白消費!ホワイトスクランブルエッグ♪
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卵白消費!ホワイトスクランブルエッグ♪-レシピのメイン写真

卵白消費!ホワイトスクランブルエッグ♪

ゆいたんまん
ゆいたんまん @cook_40035102

お菓子やカルボナーラなどで残った卵白を簡単に、おかずにできます!
このレシピの生い立ち
プリンを作って卵白が残り、同じ日に別のお菓子を作る気にもなれず・・・。
チャチャっとおかずにしようと思い作ってみたら美味しかったです(^^)

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プリンを作って卵白が残り、同じ日に別のお菓子を作る気にもなれず・・・。
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お菓子やカルボナーラなどで残った卵白を簡単に、おかずにできます!
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チャチャっとおかずにしようと思い作ってみたら美味しかったです(^^)

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プリンを作って卵白が残り、同じ日に別のお菓子を作る気にもなれず・・・。
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材料

1人分
  1. 卵白 2個分
  2. マヨネーズ 小1
  3. クレイジーソルト 適宜
  4. 粉チーズ 好きなだけ
  5. パセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、マヨネーズを入れ、卵白を入れる。

  2. 2

    そこへクレイジーソルトを入れて混ぜながら火をとおす。

  3. 3

    お皿にもり、粉チーズとパセリをかけて完成。

コツ・ポイント

卵白だけなので2個分で1人分位の量です。
卵白にマヨネーズとクレイジーソルトを混ぜてから焼いてもOKです。
マヨネーズの分量は目安なので加減してください。

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ゆいたんまん
ゆいたんまん @cook_40035102
2008/02/27 07:22に公開
7歳の娘のいる、奈良県在住の専業主婦です。クックパッドを知ってから、お菓子作りやパン作りをはじめました。よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496089
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