アスパラとトマトのゴママヨ和え

ばく89
ばく89 @cook_40037479

さっと簡単に出来る一品。ゴママヨは最強コンビ!しょうゆをちょっと入れることで味が引き締まります。和える野菜は何でもOK!
このレシピの生い立ち
ゴマとマヨネーズの黄金コンビ、大好きです。冷蔵庫にあったアスパラとミニトマトであっという間におもてなしの一品に。

アスパラとトマトのゴママヨ和え

さっと簡単に出来る一品。ゴママヨは最強コンビ!しょうゆをちょっと入れることで味が引き締まります。和える野菜は何でもOK!
このレシピの生い立ち
ゴマとマヨネーズの黄金コンビ、大好きです。冷蔵庫にあったアスパラとミニトマトであっという間におもてなしの一品に。

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材料

2人分
  1. アスパラ 10本
  2. ミニトマト 5~6個
  3. ごま(すりゴマと普通のゴマ両方入れると◎) 大匙2
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは少し硬めに茹でてざるにあげておく。

  2. 2

    ごま、マヨネーズをしっかり和え、しょうゆを最後に少々加える。

  3. 3

    冷めたアスパラと半分に切ったミニトマトを入れて和えれば完成!

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アメリカ、テキサス在住です。 手に入る限りの食材で色々な 料理にチャレンジしてます!ブログ「バクのテキサスな日々♪」もよろしくお願いします。http://ameblo.jp/mhm26/
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