パスタを表示時間どおりに茹でる

茹でている間に，ささみを削ぎ切り，ねぎを斜め切り，シメジは小房に分け，にんにくは横に薄切りにする。

さらに，フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をかけ，にんにくの香りがしてきたら，ささみを入れ炒める。

３に塩，あらびきコショウを入れ，さらに長ねぎ，シメジを入れてしんなりするまでいため，塩，コショウで味付けする。

４にパスタの茹で汁，大さじ３程度を加え，生クリームを入れ，煮立たせ，醤油を入れさらに混ぜる。

５に，茹であがったパスタを入れ混ぜ合わせ，皿に盛り海苔をかける。