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油揚げのネギ味噌はさみ焼き
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油揚げのネギ味噌はさみ焼き-レシピのメイン写真

油揚げのネギ味噌はさみ焼き

ループ
ループ @cook_40023777

おかずにもいいですが、やっぱり酒の肴にもってこいのお手軽レシピ!
このレシピの生い立ち
うちのお父さんがやってたような・・・

味噌納豆でも美味しいです。

おかずにもいいですが、やっぱり酒の肴にもってこいのお手軽レシピ!
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うちのお父さんがやってたような・・・

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油揚げのネギ味噌はさみ焼き

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おかずにもいいですが、やっぱり酒の肴にもってこいのお手軽レシピ!
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うちのお父さんがやってたような・・・

味噌納豆でも美味しいです。

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材料

  • ○油揚げ 2枚
  • ◇薬味ネギ 茶碗半分ほど
  • △味噌 大2
  • △みりん 大1
  • △酒 大1
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作り方

  1. 1

    △の材料を耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。
    加熱しすぎないように注意。

  2. 2

    加熱した味噌ダレと薬味ネギを合わせる。

  3. 3

    真ん中を開けた油揚げの中に、2を入れ爪楊枝で閉じる。

  4. 4

    フライパンでこんがりと焼く。
    焦げやすいので注意!!

  5. 5

    食べやすく切り焼きたてをいただきます。

コツ・ポイント

油揚げは焦げやすいのでさっと焼くかんじで・・・

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ループ
ループ @cook_40023777
2008/02/24 08:39に公開
料理好きなママです。娘が最近よくお手伝いをしてくれて楽しくキッチンに立っています。プラス娘がも一人増えました。この子もお姉ちゃんのように台所好きになるのでしょうかw最近はパン焼きにこっています☆
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このレシピのキーワード

酒 味噌 油揚げ

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