クリームチーズのディップ
Liebe0402 @cook_40035085
パンやクラッカーにつけて美味しいクリームチーズのディップです。レタスなどの生野菜にもよく合います。ついつい止まらなくなる味です。
写真は、小さく切った食パンとコパン（バタートースト味）にのせたものです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前にお友達に教えていただき、アレンジして楽しんでいます。
クリームチーズのディップ
パンやクラッカーにつけて美味しいクリームチーズのディップです。レタスなどの生野菜にもよく合います。ついつい止まらなくなる味です。
写真は、小さく切った食パンとコパン（バタートースト味）にのせたものです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前にお友達に教えていただき、アレンジして楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
☆クリームチーズを室温に ☆ゼラチンを水で戻しておく ☆野菜をみじん切りにしておく
-
- 2
スープを鍋に入れ、同量の水を加えて温める。その中にふやかしたゼラチンを加えて煮溶かす。
-
- 3
室温で柔らかくしたクリームチーズを加えて煮溶かす。（沸騰させないように注意！）
-
- 4
少し冷めたら、パセリ、玉ねぎ、セロリ、マヨネーズ、かに缶を加えて混ぜ、好みで塩・こしょうを加える。
- 5
型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 6
たくさんできるので、我が家では半分を冷凍保存しています。
コツ・ポイント
☆ゼラチン液を加えたら、沸騰させないように注意してください。 ☆かに缶のかわりに、ツナ缶でも美味しいです。こんどは明太子味に挑戦しようと思っています。
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