うずら豆・ひよこ豆・レンズ豆の３つの豆を使ったサラダ（マリネ）です。
写真が汚くてすいません。
このレシピの生い立ち
昔働いていたレストランのレシピを改良したものです。２ビーンズから３ビーンズになりました。