ビーフ＆サラダ丼

Name: ビーフ＆サラダ丼
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ローストビーフ（289357参照） ５枚; 大根（細切り） 10センチ分; ニンジン（細切り） 2分の1本分; レタス 3枚; ご飯 1膳; ドレッシング（№888066参照） 大さじ2杯

妃殿下 @cook_40026689

ステーキを使ったり、前の日に残ったローストビーフを使ったり。とっても美味しくて、ご飯モリモリ食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
ローストビーフが余った時、サラダにして食べてたのですが、思い切って、ご飯にのせてみたら、あら、美味しい！野菜もたくさん採れていいですよ〜♪

ビーフ＆サラダ丼

妃殿下 @cook_40026689

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材料

１人前

ローストビーフ（289357参照）５枚
大根（細切り） 10センチ分
ニンジン（細切り） 2分の1本分
レタス 3枚
ご飯 1膳
ドレッシング（№888066参照）大さじ2杯

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作り方

1

レタスをちぎって洗って水分をとります。
野菜は細切りにして、氷水にさらしておきます。
2

お肉をオーブンで少々温めます。
3

ごはんを盛って、レタス、大根、お肉、ニンジンの順に盛って、最後にドレッシングをかけます。
4

コツ・ポイント

ローストビーフがなかったら、ステーキなんかを焼いて乗せても美味しいです。生たまねぎのスライスをのせるのも美味しいです。

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つくれぽ

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妃殿下 @cook_40026689

2010/01/12 05:48に公開

東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当３分間クッキング

このレシピのキーワード

丼サラダ大根レタスにんじんご飯

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