ゴマ豆腐・ゆで卵を大きめにサイの目切りする

マヨネーズ・豆乳・塩こしょうを入れ混ぜた中に１を入れて混ぜる

耐熱容器に入れチーズ・パン粉をふりかける

オーブントースターで５～８分焼く

追記：ゆで卵は切らずに泡だて器等でつぶすようにして細かくしても良いです。
面倒ならゴマ豆腐も同じように。