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弁当庵庵主の朝飯「長芋の雑煮」
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弁当庵庵主の朝飯「長芋の雑煮」-レシピのメイン写真

弁当庵庵主の朝飯「長芋の雑煮」

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

ありあわせの材料だけですが、梅干しのトッピングもサッパリでグー!
このレシピの生い立ち
もらった長芋があるので雑煮にしてみました。
早く使わないと腐ってしまう。

ありあわせの材料だけですが、梅干しのトッピングもサッパリでグー!
このレシピの生い立ち
もらった長芋があるので雑煮にしてみました。
早く使わないと腐ってしまう。

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弁当庵庵主の朝飯「長芋の雑煮」

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

ありあわせの材料だけですが、梅干しのトッピングもサッパリでグー!
このレシピの生い立ち
もらった長芋があるので雑煮にしてみました。
早く使わないと腐ってしまう。

ありあわせの材料だけですが、梅干しのトッピングもサッパリでグー!
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もらった長芋があるので雑煮にしてみました。
早く使わないと腐ってしまう。

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材料

  • 長芋 140g
  • 長ネギ 80g
  • 餅 50g
  • みりん 大1
  • 白だし 大1
  • 麺つゆ 大1
  • カロリー 約300kcal
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作り方

  1. 1

    鍋にみりん・白だし・麺つゆを使った汁を作ります。
    ※汁の味付けはお好みで。今回は目の前にあったので使っただけです。

  2. 2

    鍋に長芋・長ネギを投入して煮込みます。

  3. 3

    同時に餅を焼きます。(餅はカロリーが高いので1個です)

  4. 4

    どんぶりにあけて、梅干しをトッピングします。

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弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768
2010/01/13 08:49に公開
糖尿病を克服した低カロリーレシピ!ダイエット効果あり(3ヶ月で8キロ減でした)。 ひどい生活習慣がたたって、生活習慣病の代表格 糖尿病を宣告されたのが2009年1月。以来食事療法を励行。完治するとともに予想外のダイエット効果ですこぶる健康体に。生活習慣病の人に食事療法効果抜群のレシピーをご紹介します。
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このレシピのキーワード

雑煮 お餅 山芋 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496953
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