あっさりネギ鮭茶漬け

sakuran
sakuran @cook_40034607

小腹が空いたときにチャッチャッと作れます。実際は画像の3倍分のネギを入れました。
このレシピの生い立ち
お通夜から帰って夕食を食べてないことを思い出し,会葬お礼に味海苔が入ってたので思いつきました。

あっさりネギ鮭茶漬け

小腹が空いたときにチャッチャッと作れます。実際は画像の3倍分のネギを入れました。
このレシピの生い立ち
お通夜から帰って夕食を食べてないことを思い出し,会葬お礼に味海苔が入ってたので思いつきました。

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材料

1人分
  1. 鮭フレーク 適量
  2. ネギ 適量
  3. 味海苔 2枚ぐらい
  4. だし汁 200ccぐらい
  5. ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    あったかご飯の上に,鮭フレークと小口切りしたネギをのせてだし汁をかける。

  2. 2

    仕上げにちぎった味海苔をばら撒いてできあがり。

  3. 3

    白ゴマをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

あっさりしすぎるのが苦手な方は,鮭フレークではなく焼いた塩鮭を使うことをお薦めします。

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sakuran
sakuran @cook_40034607
に公開
平成19年3月に結婚し,22年11月に長男誕生,24年4月に次男&三男が誕生し,3児の母に。料理はあまり得意じゃないけど,文句も言わず黙って食べてくれる夫に感謝しつつ,日々キッチンで修行してます。
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