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万能!ネギしょうが
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万能!ネギしょうが-レシピのメイン写真

万能!ネギしょうが

ちびいぬいぬ
ちびいぬいぬ @cook_40037857

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材料

  • しょうが 20g~
  • ふとネギ 1本
  • 塩 大さじ1弱~
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作り方

  1. 1

    しょうがは太目の千切りorみじん切りorおろす(好みで)。ネギは斜め薄切り。

  2. 2

    1に塩をふって混ぜ30分以上置いて出来上がり。
    冷蔵庫で1週間はOK

コツ・ポイント

しょうがは好みの形状に。しょうが好きの人はもっと増やしても。
冷蔵庫で一週間は軽くもつ。タッパーにいれて保存。

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ちびいぬいぬ
ちびいぬいぬ @cook_40037857
2010/01/13 09:33に公開
高校生男子の母です。4毒抜きを始めました。日々簡単で美味しいレシピを探し求めています。
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ねぎ しょうが

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