揚げ物をしたときに、ちょっと変り種の一品につけ加えるとグッド。
このレシピの生い立ち
トルコ人の友人から教えてもらった料理。トルコでは、ヨーグルトは料理に使われていて、日本人には意外な組み合わせが、食べたら結構やみつきになる味。