＊とっても簡単！旨！肉じゃが＊
nachimama @cook_40038119
材料と調味料を入れたら煮るだけ！豚コマで安く！シンプルに！結婚前旦那ちゃんに褒められた一品です☆
このレシピの生い立ち
炒めてから作るのがめんどくさかったので省いたけど美味しかった！それ以来ずっとこれ。旦那実家からじゃがいも頂いたので久々作って＆計量もしてみました☆
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材料と調味料を入れたら煮るだけ！豚コマで安く！シンプルに！結婚前旦那ちゃんに褒められた一品です☆
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作り方
- 1
じゃがいもは厚めのいちょう切り、玉ねぎは薄切り、人参は5mm厚さの半月切り、豚コマは一口大に切る。
- 2
鍋に切った材料と水、醤油、砂糖を入れて強火にかける。アクが出てきたら取る。
- 3
汁けが鍋底から1cmくらいになるまで煮詰める。
コツ・ポイント
我が家は味付け濃いので味見て調味料を調節してくださいね。好みでネギとか散らして下さい♪
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エナリ
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