じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。茹でる。たまねぎは皮をむきくしがたに切る。ベーコンも切る

じゃがいもが柔らかくなったらざるにあけておく。フライパンにベーコンとたまねぎを入れ炒める。

全体に火が通ったら茹でたじゃがいもをいれ、カレーフレークまたはカレー粉をいれ混ぜ合わせる。味を調整する。