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柿と生ハムのサラダ
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柿と生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

柿と生ハムのサラダ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

シンプルなサラダなので、盛り付けが重要かな^^
このレシピの生い立ち
パーティーメニューにピッタリ♪

シンプルなサラダなので、盛り付けが重要かな^^
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柿と生ハムのサラダ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

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材料

2人分
  • 柿 1/2個
  • 生ハム 30グラムくらい
  • かいわれ 1パック
  • 松のみ 適量
  • ★亜麻仁油orオリーブオイル 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    柿と、かいわれをきる。

  2. 2

    ★印を混ぜドレッシングをつくる。

  3. 3

    お皿に盛り付けドレッシングをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

写真は、ドレッシングをかける前です。ドレッシングは材料と和えてもいいし、飾りつけてからかけてもどちらでもよいと思います♪見た目は、あとの方がいいかなぁ^^;

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2009/12/30 13:51に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ 柿 生ハム

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