ごぼう、人参を同じ大きさに切る♪

人参→ごぼうの順番に軽めに茹でる。沸騰から１〜２分くらい。

フライパンにサラダ油を入れ、野菜を炒める。

しんなりしたら、砂糖、醤油、みりんを投入♪ゆでてあるから味がよく染みる！！

全体に味が絡んだら、仕上げにごま油を回し入れなじませて完成！！