●筍のきんぴら●
hysteric02 @cook_40038107
お弁当の定番おかずです。
最後に加えるかつおぶしが、調味料を吸ってくれるので 味を染みこませる時間がゼロ！でしっかり味になりますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや、１品足りないときに。
●筍のきんぴら●
お弁当の定番おかずです。
最後に加えるかつおぶしが、調味料を吸ってくれるので 味を染みこませる時間がゼロ！でしっかり味になりますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや、１品足りないときに。
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その時ある材料などで代用がきくような、適当に作れる料理ばかりです。特に豚肉は、バラ肉・こま肉・切り落とし等･･･その日の特売を使うことが多いです。だし汁は、中華系→昆布・干ししいたけ、和風→昆布・かつおでとってます。中華系が多いですが、似たような材料のレシピばかりなので、材料・調味料を使いまわせます♪
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