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さっぱりタコサラダ(^_^)
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さっぱりタコサラダ(^_^)-レシピのメイン写真

さっぱりタコサラダ(^_^)

白ブタちゃん
白ブタちゃん @cook_40035378

あえるだけの、簡単サッパリサラダです(^_^)
ササッと作って、漬け置きしとけば、味がしゅんでおいしくなりますよ~
このレシピの生い立ち
夕飯が脂っこいメニューになったので、サッパリとした一品がほしくて作りました(^O^)

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ササッと作って、漬け置きしとけば、味がしゅんでおいしくなりますよ~
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夕飯が脂っこいメニューになったので、サッパリとした一品がほしくて作りました(^O^)

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白ブタちゃん
白ブタちゃん @cook_40035378

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ササッと作って、漬け置きしとけば、味がしゅんでおいしくなりますよ~
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夕飯が脂っこいメニューになったので、サッパリとした一品がほしくて作りました(^O^)

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ササッと作って、漬け置きしとけば、味がしゅんでおいしくなりますよ~
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材料

  • タコ 足1本分ぐらい
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大葉 3~4枚
  • ミツカン「すし酢」 大さじ4
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タコはひと口大より少し小さめに切る。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。大葉は細切りにしておく。

  2. 2

    すし酢と醤油を混ぜ合わせ、そこによく水を切っておいた①を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    1時間ぐらい漬け置きしてから食べるとOK(^_^)

コツ・ポイント

お酢が強すぎるようなら砂糖やオリーブオイルなど加えると、お酢がまろやかになりますよ(^_^)
あと玉ねぎが辛い場合は、1分ぐらいレンジでチン!してしんなりさせてから使うと辛味がましだと思います。私が作った時、水にさらしても辛かったので(・_・;)チン!してみたら、辛味がましになっていました。

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白ブタちゃん
白ブタちゃん @cook_40035378
2008/02/19 23:50に公開
料理苦手ですが毎日家族のために料理してます。工夫して手軽で無駄なく使えるような料理に挑戦中です!おすすめレシピがあれば教えてください<(_ _)>
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このレシピのキーワード

大葉 たこ 玉ねぎ

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