鶏むね肉を一口大に切ります。大きさはお好みでも良いです。

鶏むね肉に塩コショウで下味を付け、片栗粉を全体に塗して下さい。

フライパンに油を敷き、鶏むね肉を焼いていきます。蓋をして片面に焼き色が付いたらひっくり返してまた蓋をします。

鶏むね肉が焼けたら弱火にし、焼肉のタレと醤油を入れて煮詰めます。お肉にしっかり絡めます。

焼肉のタレにとろみが付いたら、ゴマを入れて絡めたら出来上がりです♡

盛り付けもこんな感じにすると、結構お洒落なお料理に変身です！！