経済的！ダシ昆布の佃煮
のらばた @cook_40039449
出汁に使う昆布をそのまま捨てちゃうのはもったいない！
ならば佃煮にして食べちゃいましょう！
簡単かつ意外にイケますヨ。
このレシピの生い立ち
ダシで使う昆布を捨てるのがもったいないと思い、考えました。
はい、貧乏性です。
経済的！ダシ昆布の佃煮
出汁に使う昆布をそのまま捨てちゃうのはもったいない！
ならば佃煮にして食べちゃいましょう！
簡単かつ意外にイケますヨ。
このレシピの生い立ち
ダシで使う昆布を捨てるのがもったいないと思い、考えました。
はい、貧乏性です。
作り方
- 1
出汁に使った昆布を1×2cmくらいに切ります。
-
- 2
昆布と他全ての材料を鍋に入れ、落し蓋をします。
弱火で10分煮ます。 -
- 3
昆布が柔らかくなったら皿に盛りつけ完成！
簡単かつ経済的です！ -
コツ・ポイント
あんまりコツはないです。
味は好みでイロイロ変えちゃってください♪
人参、大豆とかと一緒に煮てもおいしいかも！
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