簡単！豚肉の野菜巻き☆からし醤油で
❤sakura❤ @cook_40038265
即席おもてなし料理☆冷蔵庫の余ったお野菜、お肉で巻き巻きしたら完成です！簡単で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理を、sakura流にアレンジしたものです(^^♪超簡単なのに見栄えするから、おもてなしにもいいですよ～！
簡単！豚肉の野菜巻き☆からし醤油で
即席おもてなし料理☆冷蔵庫の余ったお野菜、お肉で巻き巻きしたら完成です！簡単で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理を、sakura流にアレンジしたものです(^^♪超簡単なのに見栄えするから、おもてなしにもいいですよ～！
アプリでひらく作り方
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豚肉に巻く野菜とハムを豚肉の幅よりも少し長く縦細切りにする。苦手なものは生なので細くした方が食べやすいです。
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- 2
沸騰したお湯にお酒大さじ１（分量外）を加え、豚肉を広げて火を通す。
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- 3
豚肉に火が通ったら、冷水につけボールにあげる。ペーパーかふきんで豚肉の水分を取っておく。
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- 4
☆を合わせる。
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- 5
お野菜とハムを豚肉で巻いて完成！冷蔵庫で冷やしておいて、からし醤油をかけて召し上がれ♪
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- 6
こんな感じです！！
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コツ・ポイント
火を通すのが豚肉だけだから楽チンですよ☆冷やした方がおいしいので、早めに作って冷蔵庫に…。先に作っておけるから、おもてなしの1品にも重宝します。中に巻くお野菜は人参、かいわれ、水菜なんでもＯＫ！からしはお好みで調節して下さい。
つくれぽ
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