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コンソメで☆洋風もち巾着
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コンソメで☆洋風もち巾着-レシピのメイン写真

コンソメで☆洋風もち巾着

りーたみ
りーたみ @cook_40038277

✿2010.2.4話題入り✿コンソメスープでサラっと頂くもち巾着です♪
このレシピの生い立ち
お正月の残りのお餅アレンジ
おでんの具で大好きな餅巾着を簡単に食べたくて。

✿2010.2.4話題入り✿コンソメスープでサラっと頂くもち巾着です♪
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おでんの具で大好きな餅巾着を簡単に食べたくて。

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コンソメで☆洋風もち巾着

りーたみ
りーたみ @cook_40038277

✿2010.2.4話題入り✿コンソメスープでサラっと頂くもち巾着です♪
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おでんの具で大好きな餅巾着を簡単に食べたくて。

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材料

4個分
  • 油揚げ 4枚
  • 切り餅 2個
  • スライスチーズ 1枚
  • 固形コンソメ 1個
  • 水 300cc
  • 塩・こしょう 適量
  • 今回は水菜(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをする。

  2. 2

    油揚げの口をそっと開いて半分に切ったお餅と1/4枚のチーズを入れつまようじで止める。

    • コンソメで☆洋風もち巾着作り方2写真
  3. 3

    水にコンソメを入れ塩・こしょうで味をつけ水菜と2を入れお餅が柔らかくなるまで煮て出来上がり!

  4. 4

    H22/2/4たくさんの方にお試し頂き話題入りさせて頂きました。ありがとうございます(..)

    • コンソメで☆洋風もち巾着作り方4写真

コツ・ポイント

とろけるタイプのチーズを使うとスープににじみ出てきそうなので今回はとろけないタイプのチーズを使いました。

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りーたみ
りーたみ @cook_40038277
2010/01/12 13:40に公開
成長した子供達のいつかは役にたつかな。。と我が家のおかずレシピアップしてます。地味なレシピばかりですがお越し頂きありがとう!         クックの皆さんのレシピはすごい!アイディアは楽しい!パワー頂いてま~す!マイペースでのんびりクックを楽しませて頂いてます。
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このレシピのキーワード

水菜 切り餅 油揚げ スライスチーズ

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