チヂミ風☆簡単おやき
*diamond* @cook_40034831
大好きなチヂミをお家で簡単に作ってみました♪具材はいろいろアレンジできると思います＾＾
このレシピの生い立ち
チヂミ大好き☆とゆーことで、お家にあるもので作ってみました♪ふつーはニラとか使いますよね？でもチンゲン菜が余ってたので入れてみたらいい感じでした＾＾
チヂミ風☆簡単おやき
大好きなチヂミをお家で簡単に作ってみました♪具材はいろいろアレンジできると思います＾＾
このレシピの生い立ち
チヂミ大好き☆とゆーことで、お家にあるもので作ってみました♪ふつーはニラとか使いますよね？でもチンゲン菜が余ってたので入れてみたらいい感じでした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩コショウをしておく。チンゲン菜は葉をざく切りにし、茎はやや大きめの粗みじん切りにする。
- 2
ボウルに◆の材料を入れて混ぜ合わせる。スプーンの背を使ってなるべくダマがなくなるように。
-
- 3
【１】の具材をすべて【２】に入れてよく絡ませる。
-
- 4
熱したフライパンにゴマ油をひき、【３】を流しいれる。よく火が通るように薄く広げる。
-
- 5
ひっくり返して裏面もしっかり焼く。焦げ目がつくくらいがGOOD☆
-
- 6
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、ポン酢しょうゆなどをかけてできあがり☆
-
コツ・ポイント
お好み焼きではないので、焼くときは薄く広げた方がいいと思います。
食べるときはポン酢しょうゆ以外にもお好みのものをかけてみてください＾＾
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17498754
