じゃこを用意して　たまねぎはみじん切りにします。

熱したフライパンでバターを溶かしたまねぎを透明になるまで炒めていきます。
じゃこを入れてよく炒めます。

ごはんを加えよく炒めごはんがパラパラになってきたら味の素・しょうゆを加え全体によく混ざったら完成です。