簡単！とろ～り卵のキムチ丼☆

簡単！とろ～り卵のキムチ丼☆-レシピのメイン写真

簡単！とろ～り卵のキムチ丼☆

こまつた @cook_40038280

キムチと肉を炒め卵でとじることで、まろやか味のキムチ丼の完成です！
簡単で美味しいくお子様も召し上がれます☆
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キムチで簡単丼を作ってみました。

キムチと肉を炒め卵でとじることで、まろやか味のキムチ丼の完成です！
簡単で美味しいくお子様も召し上がれます☆
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キムチで簡単丼を作ってみました。

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こまつた @cook_40038280

キムチと肉を炒め卵でとじることで、まろやか味のキムチ丼の完成です！
簡単で美味しいくお子様も召し上がれます☆
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材料

キムチ 200～２５０ｇ
豚ばら肉＋コショウ（適宜）１５０ｇ
ニラ５０ｇ
卵２～３個
生しいたけ２～３個
★油小さじ１
★醤油大さじ１
★酒大さじ１
★ほんだし（市販）小さじ１
★水１００ｃ

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作り方

1
材量を適当な大きさに切ります。
椎茸は薄いスライス。
にらは食べやすい長さにカットします。
2
豚ばら肉にコショウをふり炒め、椎茸も入れ完全に火を通します。
3
次にキムチを入れ炒め★の調味料を加えますが塩分等はキムチにより違いがありますので調整してくださいね。
4
最後にニラと卵をいれ蓋をします。
5
蓋をして２～３分で完成です。
6
ご飯の上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

キムチにあじの違いがありますので、調味料は調整してください。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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こまつた @cook_40038280

2010/01/04 01:36に公開

いつもつくれぽありがとうございます！なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。そんな経験が活かされてるカモ？（笑） http://ameblo.jp/mint0323/

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このレシピのキーワード

丼キムチニラしいたけ卵酒豚バラ肉

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