マグロの韓国風なめろう

マグロの韓国風なめろう-レシピのメイン写真

マグロの韓国風なめろう

☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398

お酒の肴にぴｯｯたりな逸品ですよ〜(´∀`)
このレシピの生い立ち
正月に買った刺身様マグロ…筋がおおくて刺身で食べても美味しくなさそつだｯたので…

お酒の肴にぴｯｯたりな逸品ですよ〜(´∀`)
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正月に買った刺身様マグロ…筋がおおくて刺身で食べても美味しくなさそつだｯたので…

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☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398

お酒の肴にぴｯｯたりな逸品ですよ〜(´∀`)
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正月に買った刺身様マグロ…筋がおおくて刺身で食べても美味しくなさそつだｯたので…

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材料

マグロ好みの量
ねぎ適量
生姜適量
味噌適量
ｺﾁｭﾁﾞｬﾝ適量
酒少々
醤油少々
ｽﾘｺﾞﾏ好きなだけ
大葉（好みで）適量

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作り方

1

マグロとねぎをまな板の上で細かく叩く
2

みそ.ｺﾁｭﾁﾞｬﾝ.酒.ﾁｭｰﾌﾞの生姜を加えさらに叩く
3

ある程度叩いたら.煎り胡麻またはｽﾘｺﾞﾏを加えかるく叩いて.醤油をたらす
4

たべる時に（あれば）大葉でクルッと巻いてたべると美味です(´∀`)

コツ・ポイント

ただただ叩くのみ！分量は適量ですみません。味をみてしてみてください簡単レシピてす☆

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☆晴ﾏマ☆

☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398

2010/01/12 13:10に公開

ｼﾝﾏﾏ節約料理(ﾟ-ﾟ)

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このレシピのキーワード

なめろうねぎ大葉まぐろ酒味噌しょうが

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