米国発クリームチーズブラウニー♡TDS風

Mrs♡Missy @cook_40038321
しっとり濃厚なチーズブラウニーが簡単に出来ちゃいます♪甘いもの好きさんにオススメ♪ディズニーシーのブラウニーみたい!
このレシピの生い立ち
ディズニーシーのブラウニー目指して試行しました。TDSのものより甘さはやや控えめな感じです。
米国発クリームチーズブラウニー♡TDS風
しっとり濃厚なチーズブラウニーが簡単に出来ちゃいます♪甘いもの好きさんにオススメ♪ディズニーシーのブラウニーみたい!
このレシピの生い立ち
ディズニーシーのブラウニー目指して試行しました。TDSのものより甘さはやや控えめな感じです。
作り方
- 1
【チーズフィリング】
耐熱ボールにクリームチーズを入れ、レンジで1分加熱し柔らかくする。 - 2
①に★の材料を加え、全体をよく混ぜ合わせる。(電子ミキサー推奨)(※卵がよく混ざってないと、焼いた時に割れの原因になる)
- 3
【ブラウニー】
別のボールにクッキングシートを敷き、ブラウニーの材料全てを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。 - 4
ケーキ型にブラウニー生地を均等に流し込む。その上にチーズフィリングを静かに流し込み、均等にならす。
- 5
チョコレートソースを適当にかけ、箸かフォークでマーブル状になるように表面をそっとなぞる。その上にチョコチップをのせる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで40~50分焼く(竹串をさして何もついてこなければOK!)。その後30分荒熱をとれば完成♪♪
- 7
☆私個人的には、⑥の後さらに冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです☆
コツ・ポイント
市販のブラウニーミックスでも、サワークリームを加えることでしっとり仕上がります♪なので冷蔵庫での保存もOK!
私は焼く際にガラス容器を使用しました。鉄板型を使う際は、焼き時間をもう少し短くしてもいいと思います。様子を見つつ調節して下さい。
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