濃厚美味★抹茶ニューヨークチーズケーキ♡
Mrs♡Missy @cook_40038321
ID:17498693のＮＹチーズケーキを、抹茶風味にアレンジしました♪濃厚なチーズケーキ×和テイストがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
ホストママから教えてもらったプレーンＮＹチーズケーキを和風にアレンジしました♪♪アメリカの友達にも好評です♪♪♪
濃厚美味★抹茶ニューヨークチーズケーキ♡
ID:17498693のＮＹチーズケーキを、抹茶風味にアレンジしました♪濃厚なチーズケーキ×和テイストがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
ホストママから教えてもらったプレーンＮＹチーズケーキを和風にアレンジしました♪♪アメリカの友達にも好評です♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
【クッキー生地】
耐熱容器にバターと砂糖を入れ、レンジで３０～４５秒加熱して溶かす。 - 2
①に砕いたクッキーを加え、全体をよく混ぜ合わせる。ケーキ型に入れ、スプーンなどで底面に押し付ける。
- 3
【チーズ部分】
別の耐熱ボールにクリームチーズを入れ、レンジで１～１．５分加熱しチーズを柔らかくする。 - 4
☆は玉にならなきょうによく混ぜ合わせる。水分が少ないようなら少量つけ加えて下さい。
- 5
③に全ての材料を加え、全体をよく混ぜ合わせる。（※卵がよく混ざってないと、焼きの時に割れの原因になる）
- 6
⑤を②の型に流し込む。
- 7
１５０℃に予熱したオーブンで４０～４５分焼く。荒熱をとり、冷蔵庫で３時間以上冷やして完成♪
コツ・ポイント
◆オーブンで焼いている際、焼き具合を確認するのにドアを開閉しないで下さい。生地割れの原因になります。
◆写真は市販のクッキー生地（ミニ８個）を使用して作りました♪大きな型だと１台、ケーキ型だと直径２５㎝位のものがいいと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17498905
