作り方
- 1
大根、にんじん、きゅうりを適当な大きさに切る。（今回は1ｃｍ角のスティックです。大きすぎないほうがオススメ）
- 2
★を鍋に入れ、野菜を入れて中～強火にかける。
- 3
沸騰したら火を消して粗熱を取り、保存容器に入れて冷蔵庫に入れる。すぐ食べても美味しいけど、半日くらい経ったころが美味しいです。
- 4
我が家はジップロックに入れています。
-
コツ・ポイント
加熱しすぎるとクタクタになってしまいますので、お好みで加減してください。
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