簡単★アイスケーキ
市販のアイスで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にアイスケーキがいいとリクエストがあり、
買うと高いので作ってみました。
作り方
- 1
型にラップをひいておく(この時型は濡れていた方がラップが張り付きやすいので水にくぐらせると○)お皿も冷凍庫で冷やしておく
- 2
アイス室温で少し柔らかくしておき、ビスケットは牛乳に浸して柔らかくして置く。
- 3
バニラを型の半分くらいまで入れ次に、②のビスケットを敷き詰め次に、チョコを入れはみ出てるラップをかぶせ冷凍庫で固めます。
- 4
アイスが固まったら型から出し、生クリームを全体に塗り、苺やプレートを飾り生クリームを絞って出来上がりです。
- 5
2012年ひな祭りバージョン☆
コツ・ポイント
ホイップクリームは、フローズンホイップクリーム(冷凍コーナーに売ってました)というのを使用しました。
(絞り袋になってるので冷蔵庫で解凍してそのまま使えます)
なめらかで味も丁度よくアイスケーキにぴったりのクリームでした。
横に張り付いてる苺は、ハート型になってます。
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