彩り綺麗な☆おひたし☆

まみちばーば
まみちばーば @cook_40035516

いり卵の油が、ただのおひたしより断然食べやすくしてくれる!
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いの娘たち(今は大人ですが)に食べさせたくて・・・

彩り綺麗な☆おひたし☆

いり卵の油が、ただのおひたしより断然食べやすくしてくれる!
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いの娘たち(今は大人ですが)に食べさせたくて・・・

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材料

4・5人分(多目)
  1. ほうれんそう 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. たまご 1個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    しめじを茹でて、ざるに取る。
    茹で汁はそのままで、ほうれん草(4㎝程に切り)を茹でて軽くしぼる。

  2. 2

    たまごはいり卵にする。

  3. 3

    ぜ~んぶ合えて!

コツ・ポイント

コツなどありません!
めんつゆは少しずつ入れて好みの味にして

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まみちばーば
まみちばーば @cook_40035516
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孫も高校生と中学生になり娘のキッチンもできたのでお役御免⁇
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