美味しい韓国鍋を作るコツ
かんたんがいちばん @cook_40038573
１．お米の研いだ水
２．牛骨ダシ（牛からしゴムタン）
３．サリゴム湯・ラーメンのスープ
このレシピの生い立ち
美味しい韓国鍋を作るコツを教えします。
三つの方法があります！
美味しい韓国鍋を作るコツ
１．お米の研いだ水
２．牛骨ダシ（牛からしゴムタン）
３．サリゴム湯・ラーメンのスープ
このレシピの生い立ち
美味しい韓国鍋を作るコツを教えします。
三つの方法があります！
作り方
- 1
お米の研ぎ水を使う方法。
お米を研ぐ時、２回目の水は捨てて、３回目の研いだ水を使う
濃くのあるスープが出来ますよ。 - 2
牛骨ダシ（粉状）が商品化されたものがあります。
１２時間煮込んだ牛骨のスープを粉状にしたもので手間がかかりません。 - 3
サリゴム湯・ラーメンのスープを使う。
麺はどうする？
麺は鍋に入れて食べてください！ - 4
似たレシピ
-
-
-
#時短 10分 #鍋でご飯を炊く方法 #時短 10分 #鍋でご飯を炊く方法
鍋で、ご飯を炊くと驚くほど早いです！ご飯と、水は1対1！お米やさんに聞きました。覚えるのも簡単♪私は、炊飯器いらず！
-
-
-
きくらげと白菜とせせりの塩らーめん鍋 きくらげと白菜とせせりの塩らーめん鍋
・きくらげの食感を楽しめます・せせりからの出汁で〆ラーメンはいい感じ・おかずと言うよりスープ感覚です・2人分で約1,200円です
-
-
-
ストウブ鍋で、きのこの炊き込みご飯^_^ ストウブ鍋で、きのこの炊き込みご飯^_^
だし醤油を使うので味付け簡単、米1合に大匙1を入れてください。しっかり味の場合は更に大匙2を足して、水を減らして下さい
-
*☃*❤ 冬のトマト鍋 ❤*☃* *☃*❤ 冬のトマト鍋 ❤*☃*
とっても簡単♪鍋だしは市販のラーメンスープとトマト缶。具や〆飯もアレンジ自在☆2009.12.2おもいッきりDONで紹介
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499619
