チキンサラダスパゲッティ ゴマ風味
*ｌｕｎｅ* @cook_40035017
ゴマとナッツが香ばしい、ボリュームあるサラダスパゲッティです。パスタを短く折って作れば、サラダとして出せます♪
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ風にパスタを仕上げたらおいしいかな？とおもって。
チキンサラダスパゲッティ ゴマ風味
ゴマとナッツが香ばしい、ボリュームあるサラダスパゲッティです。パスタを短く折って作れば、サラダとして出せます♪
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ風にパスタを仕上げたらおいしいかな？とおもって。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示時間よりちょっと長めにゆでて、冷水で冷ましお皿に盛る。
- 2
鶏肉は、ひと口大に切り、軽く塩コショウしてフライパンでこんがり両面を焼く。
- 3
たまねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜き、きゅうりは千切りする。サラダ菜は適当にちぎる。
- 4
パスタの上に、野菜と鶏肉を盛って、ごまドレッシングをかける。
コツ・ポイント
上記の材料の他に、トマトや赤たまねぎ、かいわれ、きのこ、ハーブなど、いろんなお野菜を使ってください。パスタは水にさらしてしめるとちょっとかたくなるので、若干長めにゆでてください。鶏肉は、ツナや豚肉などでもOKです！また、焼かずに茹でた鶏でも。今回はナッツ入りドレッシングを使いましたが、通常のゴマドレッシングなら炒って砕いたクルミなどを散らしてもおいしそう♪
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