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♪おいしいぐるぐるうず巻きクッキー♪
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♪おいしいぐるぐるうず巻きクッキー♪-レシピのメイン写真

♪おいしいぐるぐるうず巻きクッキー♪

☆ミルクイチゴ☆
☆ミルクイチゴ☆ @cook_40038673

すこし?固いのですがとても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
私好みの甘くておいしいクッキーが作りたかったので*^^*

すこし?固いのですがとても美味しいです^^
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私好みの甘くておいしいクッキーが作りたかったので*^^*

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♪おいしいぐるぐるうず巻きクッキー♪

☆ミルクイチゴ☆
☆ミルクイチゴ☆ @cook_40038673

すこし?固いのですがとても美味しいです^^
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私好みの甘くておいしいクッキーが作りたかったので*^^*

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材料

  1. プレーン生地
  2. バター 20g
  3. 薄力粉 60g
  4. 砂糖 大さじ5
  5. 溶き卵 大さじ1〜2
  6. ココア生地
  7. バター 20g
  8. ☆薄力粉 55g
  9. ☆純ココア 5g
  10. 砂糖 大さじ5
  11. 溶き卵 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    プレーン生地とコア生地は別々のボールで作ってください!
    ココアを混ぜるませは同じ手順で作ってください!!
    (4まで)

  2. 2

    バターをレンジで 10秒〜20秒チンする!

  3. 3

    砂糖を加えよく混ぜる!

  4. 4

    (プレーン)
    薄力粉を加えヘラでボールの底に生地を強く押し付けるようにしてまぜる

  5. 5

    (ココア)
    ☆の材料をボールに加えボールの底に生地を強く押し付けるようにまぜる

  6. 6

    (プレーン)
    溶き卵を加え混ぜる
    (ココア)
    溶き卵を加え混ぜる

  7. 7

    プレーンの生地もココアの生地もラップで包んで冷蔵庫で10分休ませる

  8. 8

    プレーン&ココアの生地を薄く伸ばして重ねる

  9. 9

    のり巻きを巻くようにくるくる巻いていく☆巻けたら包丁で厚さ1cmぐらいの幅で切っていく

  10. 10

    180度で20分〜25分焼く

  11. 11

      ☆完成☆

    • ♪おいしいぐるぐるうず巻きクッキー♪作り方11写真
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☆ミルクイチゴ☆
☆ミルクイチゴ☆ @cook_40038673
2010/02/05 13:14に公開
苺、スイーツ、美味しいもの、食べる事も作る事もだいすきな高校2年生です(●´艸`●)高校を卒業したら専門学校に通う予定です。素敵なパティシエールになれるように頑張っています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499989
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