しいたけのえび詰め

しいたけのえび詰め

可愛ぃこぶたちゃん @cook_40038695

椎茸とえびの相性最高です゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
このレシピの生い立ち
大好きな天ぷら屋さんのまねっこです(#^.^#)

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椎茸とえびの相性最高です゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
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材料

２人分

しいたけ４個
えび中４尾
大葉２枚
片栗粉少々
天ぷら粉適量
胡麻、塩などお好みで

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作り方

1

☆えびは殻をむきキッチンペーパーなどで水気をふきとった後、細かく切り刻みます
☆大葉は千切りにします
☆に片栗粉を少し混ぜておきます
2

しいたけの内側に片栗粉を塗ります
3

２のしいたけに１で作ったものを詰め天ぷら粉をつけます
4

油で揚げれば出来上がり(^^)v
5

ぉ塩に少し胡麻を混ぜたものをつけて食べると美味しぃですょ(^^)v

コツ・ポイント

えびの水気をとらないと油がはねちゃいます

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可愛ぃこぶたちゃん @cook_40038695

2008/02/20 08:29に公開

娘ちゃんのぉ弁当作り復活(*^o^*)喜んでくれる顔が楽しみな日々