新感覚☆長芋の味噌味お漬物

Name: 新感覚☆長芋の味噌味お漬物
Yield: 上の写真は、作った量の半分です
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋(30センチぐらい) 1本; ○味噌 1/2カップ; ○醤油 小さじ１; ○酒 大さじ1/2; だし昆布 10センチ

「とろろ」でも｢短冊｣でもない、長芋の新しい食べ方です！
昆布と味噌の味が染み込んで、ごはんが進みます！
長芋好きな方はぜひお試し下さい☆☆
このレシピの生い立ち
おせち料理の本に載っていたものを、簡単に作れるようにアレンジしました♪
教えてあげた友達もみんな気に入ってくれてます♪

材料

上の写真は、作った量の半分です

長芋の表面に均一に味噌が馴染むよう、しっかりもみこんで下さい。
また、水が出ますので、冷蔵庫で冷やす時にはお皿などにビニール袋を乗せた上で入れて下さい。

fumicoco @cook_40035497

2008/02/24 12:21に公開

健康な体は、おいしいごはんから♪できるだけシンプルな材料で、誰でも簡単に作れておいしいおかずを載せていきたいです。よろしくお願いします(*'▽'*)

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